Gastronomia

Dia do Café

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Queridinho no mundo todo, o café é um ingrediente versátil, podendo ser a base para várias bebidas e até sobremesas. E devido ao sucesso, ele tem até seu próprio dia, acredita? Para comemorar o dia 24 de maio, Dia …

24-05-2019 |

Nutrindo e iluminando

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Já pensou em visitar um lugar onde você possa nutrir o corpo e a alma? Esse espaço existe e está mais perto do que você imagina: o Espaço Nutriluz proporciona um conceito de culinária afetiva e conexão com a natureza …

24-05-2019 |

Nhoque de ricota

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Que a culinária italiana é uma das mais gostosas, nós já sabemos, mas nem sempre os pratos são fáceis de serem executados. Para matar o desejo de um delicioso nhoque de ricota, a Bendita Panela compartilhou conosco uma receita …

15-02-2019 |

Mil folhas de manga

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Mil folhas são sobremesas que agradam todos os paladares. Por conta da massa folhada e suas diversas possibilidades de recheio, é uma receita que chamará atenção em qualquer evento que for servida.

Fugindo dos recheios tradicionais de doce de …

08-02-2019 |

SEADAS ITALIANAS

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Você sabe o que são seadas? Essa sobremesa italiana, original da Sardenha, são deliciosos raviólis fritos muito consumidos pelas famílias em momentos especiais.

Para o italiano, Moreno Colosimo, chef Executivo do Hilton Barra Rio de Janeiro e quem nos …

01-02-2019 |

Pizzaria diferenciada

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Quando pensamos em sair com a família ou com os amigos, o primeiro lugar que nos vêm à mente é: pizzaria! Nada melhor do que compartilhar bons momentos acompanhado de uma pizza quentinha e deliciosa. Pois, quando a vontade …

31-01-2019 |
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