Como manter a melhor forma física e mental com o fim do home office?

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Uma estratégia fundamental para que o seu corpo se adapte a menores porções nas principais refeições, o almoço e jantar, é se organizar para fazer os pequenos lanches (principalmente à tarde).

Vamos evitar que a fome junte-se com a vontade de comer, ok?

Opções de lanches para fazer no trabalho:

– 1 xícara de chá (camomila ou melissa para os dias estressantes e chá verde ou preto para os dias de cansaço) +

1 sanduíche (pão sírio, francês ou de forma – integral ou não) com recheio caprichado com pasta de ricota com nozes picadas, azeite (extra virgem) e rodelas de tomate, com temperos naturais para incrementar (pimentas, orégano, salsa e cebolinha).

– 1 pote de coalhada natural com 2 frutas secas picadas (damasco, ameixa ou algumas passas) + 2 castanhas do Pará.

– Creme de papaia: 1/2 mamão papaia amassado com 3 colheres de sopa de iogurte natural + 1 colher de sopa de leite em pó (semidesnatado) ou 01 colher de sopa de farinha de amêndoas, um pouco de mel (opcional).

– 1 banana prata cortada ao meio com 1 fatia de queijo canastra ou Minas, polvilhada com canela (caso tenha forno, leve ao forno para o queijo dar um leve derretida).

Um ótimo apetite!

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Juliana Mata

Juliana Mata

Com 23 anos de experiência no mercado, é formada em Nutrição pela UNIRIO, Juliana já trabalhou em Clínicas e ambulatórios, assim como em Abrigo para crianças em creche /escola. Aperfeiçoou-se em Doenças Crônico-degenerativas (UNIRIO), fez mestrado na área de Atividade física, Nutrição e Saúde na UFF e doutorado na UERJ na área de Alimentação, Nutrição e Saúde. Atuou como professora de Graduação em Nutrição na UFF e UERJ, locais em que também exercia o papel de pesquisadora e hoje participa de grupo de pesquisa na UERJ. Além disso, presta consultoria alimentar em cozinhas. Instagram: @julianadamatanutricionista / WhatsApp: (21) 99502-1424
17-08-2020 |

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