Dia Internacional da Margarita

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Dia 22 de fevereiro é considerado o Dia Internacional da Margarita, drink à base de tequila, licor de laranja e um pouco de suco de limão, sem esquecer da inconfundível crosta de sal na borda da taça.

A bebida, que é super refrescante e saborosa, conquistou apreciadores ao redor do globo e tem diversas variações. Para comemorar a data em grande estilo, a el Jimador e o restaurante Guacamole Cocina Mexicana, ensinam cinco receitas que vão te transportar direito para o México. Além de serem muito fáceis de preparar, são perfeitas para um happy hour com os amigos.


Margarita Clássica

 

Foto: El Jimador.

 

Ingredientes:

  • 40mL de Tequila el Jimador Blanco 100% agave
  • 20mL de suco de limão
  • 20mL de licor de laranja
  • Gelo a gosto
  • Sal para decoração

Modo de preparo:

Bata o suco de limão com açúcar a gosto. Acrescente a tequila el Jimador Blanco 100% agave e o licor de laranja. Pronto! Agora é só preparar a taça: vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha em uma vasilha com água. Faça a mesma coisa em uma vasilha com sal. Acrescente quanto quiser de gelo, despeje a mistura do drink, coloque uma fatia de limão na borda e… ¡salud!

Margarita Frozen de Morango

 

Foto: El Jimador.

 

Ingredientes:

  • 50ml tequila el Jimador Blanco
  • 20g açúcar
  • 35ml suco de limão
  • 10ml xarope grenadine
  • 25ml licor de laranja
  • 100g morango congelado
  • 200g de gelo
  • Açúcar para decoração

Modo de preparo:

Em um copo de liquidificador acrescente o morango natural congelado, o suco de limão fresco, uma colher e meia de açúcar, a tequila el Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, xarope de grenadine e o gelo picado. Bata tudo até ficar um creme Frozen e sirva em uma taça com a crosta de açúcar na borda. É super refrescante e fica ainda mais bonito com um morango de decoração!

 

Gran Coronita Blue

 

Foto: El Jimador.

 

Ingredientes:

  • 400ml de margarita clássica
  • 50ml de curaçau blue
  • 700g gelo
  • 01 cerveja long neck Corona
  • Sal para decoração

Modo de preparo:

Depois de preparar a borda com sal em uma taça grande, acrescente o gelo. Na sequência coloque o Curaçau Blue para que fique depositado no fundo, o que irá formar um dégradé no drink. Em seguida acrescente a receita da margarita clássica e, por fim, vire uma garrafa de Corona aberta dentro do copo. Fica diferente e delicioso. Vale a pena provar.

 Margarita Frozen de Maracujá

 

Foto: El Jimador.

 

Ingredientes:

  • 50ml Tequila El Jimador Blanco
  • 20g Açúcar
  • 35ml Suco de Limão
  • 10ml Xarope Grenadine
  • 25ml Licor de laranja
  • 100g polpa de suco de maracujá
  • 200g de gelo
  • Açúcar para decoração

Modo de preparo:

Em um copo de liquidificador acrescente a polpa do suco, o suco de limão fresco, uma colher e meia de açúcar, a tequila el Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, xarope de grenadine e o gelo picado. Bata tudo até ficar um creme Frozen. Adicione no copo com uma crosta de açúcar e está pronto. A mistura entre os sabores fica incrível!

 

 Margarita Tropical

 

Foto: El Jimador.

 

Ingredientes:

  • 50ml Tequila El Jimador Blanco
  • 15g Açúcar
  • 35ml Suco de Limão
  • 10ml Xarope Grenadine
  • 25ml Licor de laranja
  • 25ml suco concentrado de abacaxi
  • 25ml suco concentrado de laranja
  • 150g de gelo
  • Açúcar para decoração

Modo de preparo

Numa coqueteleira coloque tequila el Jimador Blanco 100% agave, licor de laranja, açúcar, suco de limão fresco, suco concentrado de abacaxi, suco concentrado de laranja, gelo e bata. Prepare a taça: vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha em uma vasilha com água. Faça a mesma coisa em uma vasilha com açúcar. Pronto! Agora é só servir e aproveitar.

 

 

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Larissa Corrêa

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Apaixonada por comunicação logo estudante de jornalismo ou estudante de jornalismo logo apaixonada por comunicação? Repórter na Utilità, geminiana, louca por bichinhos, séries e livros. Fala pelos cotovelos, quase sempre coisas que importam.
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22-02-2019 |

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