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Brigadeiro de copinho especial

brigadeiro interna

 

Brigadeiro é o doce que  todo brasileiro ama e faz questão de reivindicar a brasilidade. A sobremesa é tão gostosa que atualmente há diversas variedades do famoso docinho.. e todas são deliciosas! A cake designer Emília Varella preparou uma super receita tradição na sua família que é tão boa que não podia ser segredo, né? Olha só..

Brigadeiro Especial do Papai Alex no Copinho

Ingredientes

1 cx de leite condensado

1 cx de creme de leite

40g de Margarina qualy

1 colher de Chocolate em pó – 50% de cacau

100g de Chocolate Nobre

Granulado ou qualquer outro confeito para decorar

20 Copinhos (25ml) na cor de sua preferência

Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e os chocolates, cozinhe em fogo médio até começar a ferver. Desligue fogo, mexa por 1 minuto;  depois, acrescente o creme de leite (sem soro) e misture todo o creme.

Pronto! Agora, é só você colocar o creme nos copinhos e decorar com granulado ou outro confeito da sua escolha.

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