Para algumas pessoas, apreciar e degustar uma boa cerveja tem seu valor. E o valor, diga-se, não é o mesmo cobrado para abrir uma gelada no boteco. Cobra-se caro por marcas importadas, pelo requinte de um ambiente à meia-luz e televisores de plasma, além de clima intimista. Aqui na região, existem várias casas especializadas em cervejas.
Pedro Gimenez, morador da Barra, costuma apreciar marcas de cerveja especiais. O publicitário, de 35 anos, é profundo degustador e das diversas marcas que costuma consumir, existe uma preferida, fabricada nos EUA.
— A que mais gosto é a Brooklyn East India Pale Ale. Fui até o Brooklyn, em Nova York, em 2012, conhecê-la e também saber como as Brooklyn são produzidas. Por aqui, é possível encontrá-la no Supermercado Pão de Açúcar, atualmente.
Pedro ressalta que a degustação ganhou força nos últimos anos, aumentando o número de marcas comercializadas na região.
— Sou um cervejeiro de outros carnavais (risos) e esse modismo acabou sendo bom para mim. Há três anos, quando cervejas importadas não faziam muito sucesso em restaurantes, pub’s e mercados, era difícil encontrar algumas marcas.
O publicitário frequenta o Inverso Bar, em Botafogo, mas mostrou-se animado com a recente inauguração do Pub Beertaste, no CasaShopping, na Barra.
— Ouvi falar bem desta nova casa. É uma opção a mais para mim, já que sou morador da região. Em breve, com certeza, irei conhecer.
CERVEJARIAS NA REGIÃO
Na Barra, existe a Beertaste, no Città América, e o recém-inaugurado Pub Beertaste, no CasaShopping. No Recreio, existem o Acervo – Cervejas Especiais e o recém-inaugurado Botequim do Itahy Premium Beer.
O espaço Beertaste, no Città, foi inaugurado em 2008, e funciona como bar. O êxito deste suscitou na abertura do Pub Beertaste, no CasaShopping, para a alegria dos cervejeiros. Por lá, encontram-se inúmeras prateleiras repletas de garrafas com rótulos de todo o mundo, mesas e cadeiras em madeira escura, iluminação indireta, quadros, letreiros e bolachas de cervejarias e uma TV enorme para curtir esportes variados enquanto se degusta uma boa cerveja.
A ideia é priorizar a qualidade acima da quantidade, como no mantra dos cervejeiros dedicados: “Beba menos, beba melhor” (as opções vão de R$15,90 – Magners Sidra de Maçã 330ml – Brooklyn Black Ops 750ml– R$320,00).
O Acervo – Cervejas Especiais possui rótulos de várias partes do mundo e os valores variam entre R$ 6 e R$ 69, televisões onde são transmitidas lutas do UFC, petiscos como bolinho de abóbora com queijo de cabra e o pão de cerveja.
O Botequim do Itahy Premium Beer chegou ao Recreio recentemente, dia 11 de novembro, e a casa tem capacidade para 400 pessoas. As mesas e cadeiras nos fazem lembrar dos tradicionais botecos da Cidade Maravilhosa. TVs espalhadas pelos três salões transmitem esportes e vídeos clips variados. Outra destaque são as duas varandas nas laterais, abertas, propícia aos que desejam receber a brisa que vem do mar.
Na nova casa é possível encontrar mais de 300 rótulos do mundo inteiro, tais como: Erdinger 300 ml (18,90), Teresópolis Gold 200ml (7,90), Therezopolis gold 400ml (13,90), HB 300 ml (18,90), HB 500 ml (25,50), HB 1 litro (48,50), Antuerpia 250 ml (7,90), La Trape 250ml (27,90), Hoegaarden 250 ml (19,90), Wasteiner 500 ml (25,50), Brooklyn 300 ml (16,50) e Delirium tremens 250 ml (23,90).
Serviço
Beertaste Città Endereço: Av. das Américas, 700. Bloco 8. Loja 117-E Telefone: 2494-9136
Beertaste CasaShopping Avenida Ayrton Senna, 2150. Bloco N. Loja I. Telefone: (21) 4108-7108 Acervo Cervejas Especiais Avenida Guilherme de Almeida 83, loja F, Recreio. Telefone: (21) 2148-4265.
Fraga Weiss Endereço: Estrada dos Bandeirantes, 22080 – Vargem Pequena Telefone: (21) 2434-1681
Botequim do Itahy Premium Beer Endereço: Av. Alfredo Baltazar Silveira, 520 – loja 101 Telefone: (21) 3388-6244 / (21) 2408-3742
